生活中，我们总会遇到一些需要“挑日子”或者“选吉日”的场景，比如修建水渠，很多人都会纠结于2025年7月10日几点挖水渠吉利，几点挖水渠是吉时。这种选择吉时的文化习俗，源于古老的智慧，也反映了人们对美好生活的向往。

2025年7月10日的黄历信息中，与挖水渠吉利相关的黄历信息如下：

宜：作灶 栽种 纳畜 纳财 收养子女 祭祀

忌：破土 买车 修坟 安葬 开业 立碑 安床 迁坟

根据宜/忌事项，挖水渠应避开破土、修坟、安葬等不宜动土的事项。从五行来看，2025年7月10日是白腊金日，属金，挖水渠不宜与金相冲，因此应避开金日。天干地支中，乙巳年、壬午月、乙亥日，属木火土金水相生相克的关系，挖水渠应选择土旺之时。纳音五行中，白腊金、杨柳木、白腊金、涧下水，挖水渠应选择水旺之时。神煞方面，冲煞生肖为龙日冲狗，煞南，彭祖百忌为庚不经络织机虚张，辰不哭泣必主重丧。

根据以上因素，当天最吉利的水渠挖筑时辰为：

1. 5:00-7:00己卯时：吉

2. 7:00-9:00庚辰时：吉

3. 9:00-11:00辛巳时：吉

4. 11:00-13:00壬午时：凶

5. 13:00-15:00癸未时：凶

6. 15:00-17:00甲申时：凶

7. 17:00-19:00乙酉时：吉

8. 19:00-21:00丙戌时：凶

9. 21:00-23:00丁亥时：吉

10. 23:00-1:00戊子时：凶

冲煞生肖的影响：冲煞生肖为龙日冲狗，表示挖水渠的时辰与狗相冲，可能会带来不利影响。因此，在挖水渠时，应尽量避开狗时。

彭祖百忌的影响：彭祖百忌中的庚不经络织机虚张，表示在挖水渠的时辰，如果从事织机织布等与织有关的行业，会带来虚张声势的情况，因此不宜从事这类活动。

建议在2025年7月10日5:00-7:00、7:00-9:00、9:00-11:00、17:00-19:00、21:00-23:00这几个时间段挖水渠，这些时辰均处于吉时，有利于水渠的顺利挖掘。同时，避开狗时、不利行业、不利活动，以确保挖水渠的过程顺利进行。